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歴史のかげにグルメあり (文春新書)

本の歴史のかげにグルメあり (文春新書)の表紙

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内容紹介豪華な食事と晩餐が、明治以来の歴史をつくってきた。セレブから革命家まで、胃袋と味覚でたどる、味わい濃厚な日本近代フルコース内容（「BOOK」データベースより）旨い食事で接待すれば、それで政治も外交もうまくいく?ペリーの黒船以来、豪華な食事が歴史をつくってきた。胃袋と味覚の変遷でたどる、味わい濃厚な日本近代のフルコース。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)黒岩/比佐子 ノンフィクション・ライター。1958年東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒業後、PR会社勤務を経てフリーに。『「食道楽」の人 村井弦斎』(岩波書店)で、2004年度サントリー学芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

歴史のかげにグルメあり (文春新書) の詳細

この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、歴史のかげにグルメあり (文春新書)の詳細を以下に示しますので、参考にしてください。

書名 : 歴史のかげにグルメあり (文春新書)

作者 : 黒岩 比佐子

ISBN-10 : 4166606506

発売日 : 2008/8/20

カテゴリー : 本

ファイル名 : 歴史のかげにグルメあり-文春新書.pdf

ファイルサイズ : 22.37 (現在のサーバー速度は19.98 Mbpsです

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